Zur Zeit Aktuell auf dem Bergfeld Hof

Gerne kaufen wir Ihre Haselnüsse!

Wegen dem Totalausfall  der diesjährigen Produktion, kaufen wir Ihnen gerne Ihre Haselnüsse ab.

 

Wenn Sie einen oder mehrere Haselnusssträucher haben und Sie zu viele Nüsse haben, kaufen wir Ihnen diese gerne ab.

Wir bezahlen CHF 3.50 pro Kilogramm Nüsse. Damit wir diese verarbeiten können müssen sie frei von Laub und Steinen, nicht ranzig und nicht älter als maximal ein Jahr alt sein.  

 

 

Wir freuen uns wenn sie bei uns vorbeikommen oder uns auf 079 436 85 53 kontaktieren.

Besuchen Sie uns an den Frienisberger Erlebnistagen!

Beobachten Sie die Seidenraupen beim Fressen und wie aus den Seidenkokons der Seidenfaden gewonnen wird.  Es besteht die Möglichkeit Seidenprodukte aus eigener Seide zu sehen und zu kaufen.

  • Betriebsbesichtigungen stündlich (Dauer je 30 Minuten)
  • Hofladen mit Seidenprodukten
  • PostAuto Linien 100, 101,107
  • Parkplätze stehen in beschränkter Zahl zur Verfügung.

2018 -Totalausfall bei den Haselnüssen

Nach einem wunderschönen Nussansatz im Frühjahr und der erwartet hohen Ernte, stellten wir im Verlaufe des Junis ersten Moniliabefall fest. Im Juli ist die Bilanz nun ernüchtern. Wir haben wegen Monilia praktisch 100% Ertragsausfall.

Anstatt zu ernten, schneiden wir nun die kranken Nüsse und Zweige raus. Schadbilder findet ihr im Anhang.   

 

Offenbar reicht das konsequentes Rausschneiden erster kranker Äste/Früchte bei ersten Anzeichen von Moniliabefall in gewissen Jahren nicht. Dies haben wir anhin gemacht und hatten damit guten Erfolg. Wir müssen uns deshalb um zusätzliche Behandlungstrategien kümmern und sind froh um Tipps und Anregungen.

2018 - Ökologische Aufwertung

2017 - Vom Düngen und Ernten

Alle 600 Maulbeerbäume sind geschnitten. Jetzt wird noch der Zaun geputzt!

November 2016 - Radiosendung über unsere Haselnussproduktion

Einmal im Monat produziert Radio Silbergrau eine Sendung, zu hören über Radio RABE und im Internet auf www.silbergrau.ch. Die  Radiosendung über unsere Haselnussproduktion wurde Anfang November 2016 erstellt. Hier können Sie die Sendung anhören: Sendung Haselnussproduktion

AKTUELL  - Bringen Sie uns Ihre Haselnüsse zum Knacken!

Haben Sie Haselnüsse aus Garten oder Wald und möchten diese nicht von Hand knacken? Dann kommen sie zu und, wir machen dies gerne für Sie!

Das Kalibrieren, Knacken und das Trennen von kern und Schale kostet nur CHF 3.50 pro Kilogramm (unsortiert, so wie die geknackten Nüsse heraus kommen). Das entspricht ca. CHF 8.50 pro Kilogramm Nusskerne. 

 

Sie erhalten ihre eigenen Nüsse zurück!

 

Bettina Clavadetscher, Ueli Ramseier, Bergfeldstrasse 5, 3032 Hinterkappelen, Telefon: 079 436 85 53

 

Mehr Information zum Haselnüsse knacken...